時間：2017-05-14 10:12:27 編輯：本站整理 2324
榴蓮是熱帶水果，國內食用榴蓮以泰國進口最為常見。那么，榴蓮樹幾年結果？榴蓮皮有什么用？
榴蓮是木柿科植物，為熱帶最高大的果樹，樹干高達二十五米至四十米。一棵樹每年可產八十個榴蓮。榴蓮從樹上摘下來后，十天就可成熟。泰國榴蓮有二百個品種，目前普遍種植的有六十至八十種。
其中最著名的有三種：輕型種有伊鑾、膠倫通、春富詩、金枕和差尼、四、五年后結果；中型種有長柄和谷，六至八年結果；重型種有甘邦和伊納，八年結果。它們每年結果一次，成熟時間先后相差一、二個月。
每棵每年榴蓮果樹一般50-80，超過300-400的結果。四月和五月，每年成熟的榴蓮季節。
榴蓮品種有金忱，阿倫，綠色和尼泊爾等，特別是黃金地衣最好的質量，最有價值的。一定要問買榴蓮品種時，不要用黃金的價格買盔甲陳嚕嗯或藍色尼日利亞。成熟的天然裂榴蓮，時間不能太長，當有酒精的氣味嗅的時候，它必須是一個質的變化，不買。榴蓮雖好，但你不能吃，因為其豐富的營養，你的胃不能被完全吸收，將被點亮。如果吃，吃幾個山竹。
榴蓮皮具有清熱降火、補血益氣、滋潤養陰的功效。用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣。榴蓮殼與其他化學物可合成肥皂，還能用作皮膚病藥材。
榴蓮肉性熱，但榴蓮殼卻是敗火良物，簡單地將其煎淡鹽水服用，可降火解滯，正好與食榴蓮肉的熱相抵，你就不用擔心吃多上火了。做法：
1、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成塊；
2、將土雞一只切塊，汆水撈起；
3、煮沸瓦煲里的清水，放入雞塊、榴蓮白瓤、蔥、姜、料酒、幾粒花椒胡椒，武火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可飲用。榴蓮白瓤久煮之后淀粉質溶化，使湯變得濃厚，湯味清甜適口沒有怪味，大部分人都能夠接受的。如果主料換成排骨、鴨子也可以的。
用榴蓮殼煮的水來洗澡不僅養顏美膚，還可以治皮膚瘙癢，尤其是中老年皮膚瘙癢。將挖去內層白瓤的榴蓮殼放到大鍋里煮水洗澡，沒想到煮出來的水完全不是榴蓮本來的那種味道了，而是一種很好聞的天然香草味道，用紗布過濾之后直接用來沐浴，泡過澡身體散發出幽幽香味，直接用毛巾來擦洗身體也可以，不過要注意白毛巾被水泡過就會發黃的，洗不掉的，最好用舊毛巾沐浴。用榴蓮水洗完之后別用清水沖，這樣保養護膚效果才好。這是一種很好的天然沐浴劑，而且物盡其用，何樂不為啊。
除了榴蓮殼可以用來煲雞湯、排骨湯，榴蓮果核可以用來煲湯，剝去外皮后和主料一起下鍋燉爛，口感軟糯像芋頭，也像栗子，有補腎、健脾的作用，甚至有說營養價值要超過果肉呢。榴蓮核也可以和其他水果放在一起煮甜羹。
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