時間：2016-02-22 10:45:45 編輯：本站整理 1255
柚子相信大家也會經常吃的水果吧，那么你們有沒有想到過在吃完柚子肉之后，其實那些被你們忽略的柚子皮其實也是寶貝，它們的作用功效并不僅僅只是一點半點。
柚子皮的確擁有防蚊蟲的效果，不過需要進行特殊的制作效果會更加好，柚子吃完將皮內的白筋撕下后，放在通風處吹干，再在陽光下曬干水分，待干硬時，用刺有小孔的塑膠袋裝好保存，可用來做肉類去膻的辛香料，也可以放在櫥柜內的角落防止蟲蟻，或放入米缸內防小蟲。
制成蚊香的方法：厚厚的白皮部份，我們切成條狀后，要日曬干燥完全去除水份。收集起來，可以利用超市裝洋蔥或蒜頭的網袋裝起，還有通風干燥的作用。
干燥好的白色柚皮部份，我們便可以拿來當成化學蚊香的天然替代品，不僅驅蚊效果很好，而且完全天然，吸入人體不會有不良影響，還可以有益身體健康，同時空氣中不會有化學香味，而帶一股青柚香。制作柚皮蚊香千萬別帶綠皮喔，會點不著。
厚厚的白皮部份，我們切成條狀后，要日曬干燥完全去除水份。收集起來，可以利用超市裝洋蔥或蒜頭的網袋裝起，還有通風干燥的作用。
干燥好的白色柚皮部份，我們便可以拿來當成化學蚊香的天然替代品，不僅驅蚊效果很好，而且完全天然，吸入人體不會有不良影響，還可以有益身體健康，同時空氣中不會有化學香味，而帶一股青柚香。制作柚皮蚊香千萬別帶綠皮喔，會點不著。
將綠皮剪成小片，放置水中加熱，因柚子精油即從綠色皮中提煉出來，故這就成了天然的柚子精油，在過程中可以看到水上浮著一層油脂，即為柚子油。空氣中散發著淡淡的柚子香氣，有安定神精的作用。
另外綠皮用水煮，將里面的柚油提出，倒進浴缸，或是直接將綠色柚皮丟入浴缸只開熱水先把柚油逼出。利用柚子皮來泡熱水澡，人體毛細孔張開，類似精油效果進入皮膚細胞，柚油成份可以美容，有效的消除一天疲勞，且舒緩神經，洗完澡十分容易入睡喔。（各位女士，值得一試哦）
另外若不將柚子皮的白及綠色分離，直接一起剝下，曬成干燥狀后切成條或片狀，可以拿來煮成濃茶飲用，有開胃透氣的功效。若把柚皮拿來和紅茶一起煮，然后飲用的話，則可以紓解發汗，具有治傷風感冒的療效。
將柚子吃完后,留皮晾干,放進鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后,把煮的湯倒進碗里給患兒喝下,連喝幾次就會好。
用曬干的柚子皮煮水，燒到很濃時取此水熱敷凍傷處，但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意，剛開始時，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應后逐漸增加溫度，最高時應毛巾從鍋中拿出直接熱敷。
這種方法需要耐心和長期堅持（即使好了，也最好堅持到這個冬天完結），可以促進凍傷的恢復和有效的杜絕來年的重犯或減輕。如果凍傷處沒有破皮的話，可以放幾個干辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨使用的，煮好的水不需更換，但每次一定要煮開，加入新水一定要延長沸水的時間。
把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不會有點苦的。然后就把它橫著切成一條條，注意切薄點。放在開水中煮一下，然后就放在涼水中浸一兩天，其間要換一兩次水，換水時注意要先擠掉皮的水份，再放進新水中（這樣可以去掉苦味）。
一兩天后，把皮擠去水，稍微晾一下，備用。然后就煮些白糖，煮成水一樣后（要吃辣的也可放些進來），放皮進去一起煮一會。這樣就做成了柚子糖了。
做法同上面的差不多，不過就是把皮切成三或是四塊，成三角形，然后每一塊都用小刀小心的剖出一個小口，用來把做好的餡放進去（這個餡就隨大家的口味，平時你們釀豆腐用的就可以了）。記得也是用開水煮過，涼水中浸一兩天，擠去水份再釀。再把它煮熟就可以了。
先將柚子清洗干凈,削去外面的青皮,去掉絮狀物。留中間柔軟的白色海綿部分,一一切成薄片。再將切好的柚子皮放入鍋中,加清水浸泡兩到三天時間,其間每天換一次水,以去除苦澀之味。若急著食用,下鍋前,將切好的柚子皮在滾水里面氽一下,即使是剛開的柚子,同樣可去除苦澀。將生姜絲、蒜蓉、干辣椒，油里爆炒(油稍多),爆出香味后,加老抽,倒入清水。水燒開后,倒入擠干水分的柚子皮,加鹽,水燒干后煎炒,即成。
將成內面的白筋撕凈，放在通風處吹干，再曬干水份。用刺有小孔的袋子裝好保存，可放于衣柜角落或米桶內，防蚊蟲。
可以放在房間里驅除穢味.把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱異味!
香辣柚子皮的做法，做此菜的特點是要辣，如果不辣就與濃味的柚子皮的特點不相稱了。注意了，一定要放辣點的辣椒。
蜂蜜柚子茶有清熱、通便、美容的功效。
方法：將柚子清洗干凈，放入溫水中浸泡10分鐘，取出瀝干水分，剝皮、取肉備用；然后再將柚子皮切成絲狀，將柚子的果肉撕成一個個的小條形狀，然后再慢慢地放入鍋中，再加入少量的水以及冰糖在里面，然后用中小火煮，一直煮到液體開始變得黏稠的時候，看著液體的質感也是比較的透明的，就把火關掉冷卻；在不太燙的時候加入蜂蜜攪拌均勻，倒入密封玻璃瓶內，放入冰箱保存即可。
提示：柚子皮內側的白絲一定要去除干凈，否則做出的柚子茶口感會非常苦澀。
方法：將柚子皮曬干后用是煮沸，燒到很濃時取水熱敷凍傷處，熱敷時要注意溫度；剛開始時，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應后逐漸增加溫度。
敷治時間：每天敷三次。若能堅持此法，可以促進凍傷的恢復，并有效預防再發。
把柚子皮放在房間里可以進化空氣去除有毒氣體。放在冰箱或者衛生間里可以去除異味。
方法：取老柚皮10克，細茶葉6克，生姜2片；放在水中像煎藥一樣煮后食用；每天服用一劑可以有效治療因食物滯留而產生的胃痛。
做法：將柚子洗凈，去掉最外層一劑內層絮狀物，留中間柔軟的白色海綿部分切成薄片；將切好的柚子皮放入鍋中，加清水浸泡兩到三天時間，每天換一次水去澀；做好的柚子皮，可以與辣椒、生姜、蔥花一起爆炒作為食物去腥調味的調味劑。
用柚子皮可以制作柚子皮沐浴露，有消炎除菌作用。
方法：將柚子皮與白色果囊分離，把白色的果皮切成絲狀后放進不銹鋼器皿里；在白色果皮里先加0.5毫升乳酸或0.5克檸檬酸，再加上200毫升的水，一起煮10分鐘；濾去雜志后將濾液放入速凍，冷卻后加上40毫升的酒精和甘油，將液體放入瓶中，平時每次取少量使用即可。
柚子皮中含有豐富的果膠，可以使皮膚細嫩、豐滿。有美容專家將其制成沐浴液用于洗澡。柚子皮外用能防治凍瘡，用曬干的柚子皮煮水，燒到很濃時，用毛巾浸水后熱敷凍傷處，可防來年再犯。
柚子皮是柚子的身體的一部分，自然含有柚子的一定營養成分，且其具有通氣孔，能吸收油膩物質，起到化解油膩的作用。
柚子皮因味道苦澀、辣、嗆，比較難入口，必須經過初步加工：先把柚子皮外面那層光滑的皮削掉，然后放入開水中煮3—4分鐘，待其吸水漲發后放入冷水中，把里面的苦水擠出來，反復擠出多次，再在清水中浸泡2天，吃之前擠干水即可。
柚皮入藥叫做化橘紅，性溫、味苦、辛。柚皮中含有揮發油，主要為檸檬酸和芳香醇，能散寒理氣，燥濕化痰，消食寬中，適用于風寒感冒咳嗽、喉癢痰多等。
柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的臟污，不但能輕松去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不銹鋼制的水槽也可以用乾柚子皮清潔。
不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生銹；此外，也要注意不要與氯系制品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。
將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子里煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。
除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以制成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油制成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！
材料：柚子皮、白鐵線
步驟：
1.將柚子皮白色與綠色部分分離
2.將柚子皮白色部分切成長條狀
3.放在陽光下曬乾（約一周）
曬乾后的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。
※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒
若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵制濾網中，也可以再以白鐵線制成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙卷成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。
※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。
材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水
步驟：
1.將柚子皮綠色和白色部分分離
2.將柚子皮綠色部分切成小段
3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，并倒入酒精至蓋過柚子皮
4.保存一周後，將柚子水倒出使用
5.加入3倍的清水
6.加入3/4的椰子油起泡劑
7.攪拌后可分裝到容器中
8.完成帶有柚子清香的清潔劑！
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