時間：2017-09-25 15:20:15 編輯：本站整理 4811
八月炸雖然外形似香蕉，但是其口感與香蕉不同，而且不宜久放。那么，八月炸果為什么種的人少？八月炸可以放多久？
那是山里一種野生水果，在每年的農歷八月份成熟，成熟后就裂開，陜西當地人稱之為八月炸，外形有點像香焦。
現在有人工種植的，但由于果實可感一般，而且成熟后很容易壞，不好保存，所以種的人少。現在有人工種植的，但由于果實可感一般，而且成熟后很容易壞，不好保存，所以種的人少。現在有人工種植的，但由于果實可感一般，而且成熟后很容易壞，不好保存，所以種的人少。
買回的八月瓜外皮未軟，請用紙箱裝好不可弄破保鮮膜!存放在室內遮光的地方讓其自然后熟，待外皮發軟后即可取出食用。(如果外皮未軟或已裂口但外皮未軟，說明果肉沒有完全熟透，請勿急于食用，以免影響口味，應多存放幾天，待外皮發軟果肉充分熟透后再食用。(以果皮果肉未爛為限，果皮越軟果肉越熟，口感越甜，蜜香味越濃。)
如果量多需要貯存，可將果皮未軟的用食品保鮮袋包好放在冰箱冷藏室(溫度控制在3一8度)可貯存保鮮40-60天，幾天撿查一次，將果皮發軟的取出食用。
如果量大需要貯存更長時間，可將果皮發軟充分熟透的用食品保鮮袋包好放在冰箱冷凍室長年貯存(溫度控制在-5度以下，停電時請勿打開冰箱!)。
需要食用時取出讓其自然解凍后及時食用，雖然果皮受凍敗色特軟，但果肉更加滑嫩香甜，蜜香味更濃，口味和品質有增不減。
八月炸它的果肉與籽都很滑，黑白分明又粘得很緊，很多人都說很好吃，因為成熟了的八月瓜味道甘甜清潤，妙不可言。
一口咬下去，它乳白多汁，香甜滑嫩，清潤芬芳，美味可口，遠勝過蜂蜜呢。
它完美的功效下，味道竟是如此的好，沒嘗過的我，也是醉了。
泡茶喝
它的果肉供你品嘗之后，不要急著把皮扔掉哦，它的果皮可以用飲用水洗刷干凈后切成絲，曬干或烘干后，貯存于密封的鐵盒中做保健茶用。
煮來吃
八月瓜的功效八月瓜連吃都這么講究了，其實是有一定的道理的，因為八月瓜的全身都是寶啊，別不識寶啊!它的功效就是清熱利濕、活血通脈、行氣止痛。八月瓜不但營養豐富，使用價值高，而且藥用價值更高，所以，這也是我們這些普通人不知道它的存在的原因，因為它更多地被用作藥，所以對于治療一些疾病的效果是相當地好。
生吃
八月瓜要變軟了，完全熟了才可以吃的，而且它的果可以吃，皮也很有用，籽也不要錯過哦。如果買回來的八月瓜果皮果肉已經是軟的，可以除去保鮮膜后，掰開果皮，用勺挑取果肉，放在碟中慢慢享用就可以了，是不是很簡單?
不過要連肉帶籽一起吃哦，這樣可以促進腸胃蠕動幫助消化，籽膜胚營養價值更高，更有利健康。
也可吐出籽洗凈后曬干昨種用或榨油，或藥用。遇上胃腸炎腹瀉的時候，只需嚼服幾粒便可治愈了。
如果，買回的八月瓜果皮果肉未軟，請用紙箱裝好不可弄破保鮮膜哦!存放在室內遮光的地方，讓它自然熟透，帶果皮果肉軟后才可以拿出來吃哦。切記不要急于食用，不熟的話，會影響口感的哦。
八月炸還能炒著吃。
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