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皂角米是熱性還是涼性？皂角米和雪蓮子的區(qū)別

時(shí)間：2017-09-30 09:30:05 編輯：本站整理 7603

食物的寒涼性對(duì)于一些有胃寒癥狀的人來(lái)說(shuō)，日常飲食尤其得注意。那么，皂角米是熱性還是涼性？皂角米和雪蓮子的區(qū)別是什么？

皂角米是熱性還是涼性

涼性食物，夏天和銀耳一起燉煮具有清熱解暑的功效。

主要功效有：養(yǎng)心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開(kāi)竅、疏腸利尿、潤(rùn)膚養(yǎng)顏、提神補(bǔ)氣等功效。老少皆宜，特別適合糖尿病患者食用。孕婦忌服。

皂角米是熱性還是涼性？皂角米和雪蓮子的區(qū)別

皂角米和雪蓮子的區(qū)別

是一個(gè)東西，皂角米也就是雪蓮子。皂角米俗稱(chēng)雪蓮子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實(shí)。可以潤(rùn)燥通便，祛風(fēng)消腫。常治療大便爆結(jié)，腸風(fēng)下血，下痢里急后重，疝氣，瘰疬，腫毒，瘡癬。

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買(mǎi)皂角米需要注意哪些問(wèn)題

首先人們最關(guān)注的就是皂角米是否有硫熏過(guò)，這也是最重要的一點(diǎn)，皂角米又被稱(chēng)為雪蓮子，不是因?yàn)樗旧硎前咨模且驗(yàn)樗葸^(guò)以后是雪白透明的，如果硫熏過(guò)的皂角米，不僅有一股難聞的硫磺味道，泡發(fā)的水也是有顏色的，它的表面會(huì)更光潔，顏色會(huì)更潔白或鮮艷，片形也會(huì)更好看。

然后是皂角米的飽滿程度，這也是很重要的，有的皂角米生長(zhǎng)不好，是不會(huì)像優(yōu)質(zhì)皂角米一樣泡出來(lái)很漂亮很好看的。而且是否經(jīng)過(guò)充分干燥，因?yàn)闆](méi)有充分干燥的皂角米很容易變質(zhì)，而且同等價(jià)格下，你也會(huì)發(fā)現(xiàn)縮水了不劃算。還有就是堅(jiān)硬程度，這個(gè)和干燥程度有一定的相關(guān)性所以可以結(jié)合著看。

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