時間：2022-04-11 11:37:20 編輯：lulu 919
山竹果香肉甜，營養豐富，很受人們喜愛，山竹具有抗氧化能力，還可以清涼解熱，對我們的身體健康具備很多好處。那么年山竹多少錢一斤？山竹什么時候成熟？
廣東廣州市南沙區山竹23.83元/斤；廣東佛山市三水區山竹29.76元/斤；云南昆明市東川區山竹23.32元/斤；廣西南寧市武鳴區油竹果28.99元/斤；云南昆明市官渡區花竹果24.23元/斤；福建漳州市東山縣泰國山竹25元/斤；廣西南寧市興寧區泰國山竹27.25元/斤；廣東廣州市白云區沙竹山竹25元/斤等。
五月至九月是山竹的盛產季節，一般在5.6月份是旺季，市場是的山竹大部分都是進口的，原產于馬來半島和馬來群島，在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多。
對付很熟的山竹可以用手擠壓,縱向的按住兩頭的結節,外殼就會裂開的.
山竹打開很簡單，有個更好的吃法——用刀把上面平削開直徑5公分，然后放好，放到冰箱的冷凍室1--2小時，飯后拿出來當冷食水果，非常爽口。
手拿住山竹然后用2根大拇指往里按就打開了，如果打不開殼是硬的就證明山竹壞了!
把山竹橫過來，兩個手在中間捏，山竹的腰部就會出現個裂縫，沿著縫捏一圈，再輕輕一掰，山竹的上下就分離了，里面的大蒜半就一大半露在外面了。
說道山竹的吃法，一般我們都是剝開直接就吃了，其實山竹還有其它的吃法，其中生菜哈密瓜隨意搭配，就能吃出新鮮來。
山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分。大量研究報告表明，羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效;而山酮素具有止痛抗菌、抗病毒、抗突變、興奮中樞神經系統等其他活性;特別是山酮素還能抗氧化、消除氧自由基活性，對心血管系統有保護作用。
山竹哈密瓜汁
功效：益智醒腦、改善健忘。
材料：山竹2個、哈密瓜300克。
制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種材料放入果汁機中，加冷開水200毫升，拌勻即可。
山竹生菜沙拉
功效：凈化血液、降低膽固醇。
材料：山竹2個、番茄1個、蘋果1個、生菜1棵、沙拉醬。
制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗凈。所有材料混合拼盤，淋上沙拉醬即可
通過以上的介紹，大家應該就有所了解了，只要懂得搭配，山竹也能吃出花樣來，吃出美味來!山竹營養豐富、味道鮮美，但我們一次不能吃的太多，吃3個就可以了，多吃容易便秘，即使做成沙拉也是要注意量的問題哦。
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