時間：2018-02-09 08:56:59 編輯：5號網-zhaowei 2276
椰奶凍是椰奶低溫冷凍后制成的一種風味小吃，尤其是夏天，吃起來特別涼爽。那么，椰奶凍熱量高嗎？吃椰奶凍會胖嗎？
別名：雪花膏
熱量：241大卡（100克）
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)
熱量(大卡)240.93碳水化合物(克)14.78
脂肪(克)18.10蛋白質(克)4.74
纖維素(克)0.94
很多一旦進入減肥警戒狀態的妹子就會視食物為猛虎,其實大可不必這樣做哦!不吃飽怎么有力氣減肥呢?低卡又美味的椰奶凍,滿足你的口腹之欲同時還不會耽誤了你的減肥大計哦!
金牌高達椰漿45.0g
牛奶（蒙牛牌）130.0g
雀巢淡奶油（稀奶油）100.0g
綿白糖40.0g
羅拔臣魚膠粉10.0g
沃爾沃斯脫水椰蓉20.0g
1.吉利丁片放入冰水里，浸泡15分鐘左右至軟后撈出擠凈水分備用
2.牛奶，淡奶油，椰漿，綿白糖入鍋加熱之50度（綿白糖融化即可）
3.放入泡好的吉利丁片（吉利丁片的融點是50度），攪拌至溶化關火
4.在密封盒里鋪上一層保鮮膜（方便取出）
5.待椰奶液涼后倒入，入冰箱冷藏至凝固（至少3個小時）
6.取出切小塊，表面醮一層椰蓉即可
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