時間：2019-05-20 14:59:14 編輯：本站整理 443
雞蛋富含的營養元素很多，是大家平時都經常吃的一種食物，雞蛋的吃法也很多樣，不同的吃法功效作用不同，白糖蒸雞蛋一起食用可以治療咳嗽。
天氣變換容易患上感冒。又有很多朋友因為感冒沒有及時治療，進而被咳嗽給纏上了?？人允莻€讓人討厭的家伙，不僅讓人喉嚨難受，還讓周圍的人聽著不舒服。既影響自身的生活質量，又影響周遭人的感受。有沒有什么簡單又有效的方法，能快速趕走咳嗽呢?教大家一個簡單的方法——自己制作雪里藏珠(即白糖蒸雞蛋)。制作方法簡單，味道又好吃，治療咳嗽的效果還非常好。具體制作方法如下：
1、先將一個雞蛋磕在碗里，不要攪動。
2、在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。
3、白撒上白糖的雞蛋放入鍋中蒸熟。
4、蒸熟后的雞蛋呈現的就是這模樣。趁熱吃掉，吃完后馬上刷牙，然后上床睡覺。
只要是感冒引起的咳嗽，同時伴有喉嚨痛、鼻子干、嗓子干，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋。如果是感冒后，感覺全身發冷，每天都冷，鼻子留清清的鼻涕，后背發寒，那就改用紅糖蒸雞蛋。此方法男女老少通用，兒童、老人、男人、女性經期、孕期都可以吃。若是剛感冒，吃一次雪里藏珠(白糖蒸雞蛋)，就可以預防感冒發展到咳嗽。若是剛咳嗽，連續吃三天基本能好。
1、忌食不對癥
白糖蒸雞蛋治療咳嗽僅適用于肺燥咳嗽，對于因風寒、風熱、暑濕等咳嗽癥狀不管用，因此使用前需先咨詢專業的中藥醫師，看自身的病癥是否屬于肺燥咳嗽，如不是肺燥咳嗽病癥表現，應忌用。 備注：肺燥咳嗽病癥表現為——干咳無痰，痰少而粘不易咯出，咽喉癢、干痛，口鼻發干，聲音嘶啞，舌干而少津液;初起可伴有稍怕冷，發熱，頭痛，骨節酸楚等感冒表證，舌尖紅，脈細數。
2、忌糖尿病人食用
白糖蒸雞蛋中需要放入適量的白糖，而白糖中的糖分較高，食用后容易讓糖尿病人的血糖在短時間內就上升過快，因為為了控制糖尿糖病人的病情發展，避免血糖升高，應少吃或不吃糖，建議對于糖尿病人的咳嗽，可改用其他止咳偏方，如：
桑葉沙參湯
組成：桑葉10克，沙參10克，麥冬10克，杏仁3克。
功效：養陰潤燥止咳。適用于小兒干咳無痰或少痰、咽干鼻燥等癥。
制法：水煎。 服法：每日1劑，分2次服用。
療程：7日為1個療程。
注意事項：可據小兒年齡大小適當加減藥量。
蘿卜蔥白生姜水
材料：蘿卜1個，蔥白6根，生姜15克。
功效：宣肺解表，化痰止咳。適用于風寒咳嗽而見痰多泡沫，伴畏寒、身倦酸痛等癥者。
制法：用水3碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮剩1碗湯。
服法：連渣1次頓服。 療程：7日為1個療程。
注意事項：風熱咳嗽者不宜服。
荸薺白蘿卜蘆根方
材料：荸薺5枚，白蘿卜130克，蘆根12克。
做法：將上述藥材用水煎煮，濾渣，取汁。
用法：每日1劑，分早、晚2次服。
功效：清熱解毒，滋陰潤肺。適用于秋燥咳嗽。
3、忌蛋白質過敏人群食用
另外白糖蒸雞蛋中還含有豐富的蛋白質，部分人群對蛋白質食用過敏的，也應忌食，避免出現皮膚瘙癢、紅腫、腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉、哮喘、心率過快等過敏現象。 備注：對蛋白質過敏人群還應忌食魚蝦類、乳制品、豆制品等食物。
4、忌亂放食材
白糖蒸雞蛋治咳嗽，其中規定的食材僅為白糖和雞蛋，如放入其他材料可能造成食用無效或加重病情，尤其要注意的是不能將白糖換成紅糖，因為紅糖性溫，白糖性平，兩者針對治療咳嗽，是用于不同類型的咳嗽治療的，不能一概而論，隨意更換。
5、忌放涼食用
用于止咳的白糖蒸雞蛋應趁熱吃，不能放涼后吃，否則藥效會受到影響，同時在咳嗽期間也不應吃冰涼的食物，如來不及吃的，應再次加熱后吃，加上白糖蒸雞蛋冷了之后還會有一股甜腥味，食用后容易刺激腸胃，讓人反胃惡心，因此白糖蒸雞蛋涼了之后不應食用。
白糖蒸雞蛋對治療咳嗽是有一定作用的，一般是感冒引起的咳嗽，原理：白糖味甘、性平，有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味的功效。而雞蛋黃中的卵磷脂能提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能，所以說綜合白糖和雞蛋的功效，白糖蒸雞蛋對治療咳嗽是有一定幫助的。
具體做法：
1.先將一個雞蛋磕在碗里，不要攪動。
2.在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。
3.把撒上白糖的雞蛋放入鍋中蒸熟。
4.把蒸熟后的雞蛋趁熱吃掉，吃完后馬上刷牙，然后上床睡覺。
小編提醒：白糖蒸雞蛋是為民間偏方，成效因人而異，但值得放心的是，白糖蒸雞蛋是沒有毒的。若是食用白糖蒸雞蛋后并無效果，要積極采取別類方法治療，切忌把所有的希望都寄托到白糖蒸雞蛋該方法上，是極不明智的。
1、醋煎雞蛋治咳嗽
做法是：取雞蛋1個，打在碗里攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒，蛋熟后加適量白糖，涼后即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。
2、姜煎雞蛋止咳
取生姜一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下，每日兩次，數日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
3、姜炒雞蛋止咳
取生姜切丁或絲，將雞蛋打入碗內拌勻，然后將少許油倒入鍋中燒熱，再將姜絲放入油中過一下，最后倒入雞蛋炒熟，趁熱吃下。吃的量可自己掌握，晚上臨睡前吃更好。
4、白糖拌雞蛋治咳嗽
取鮮蛋一個，磕在小碗內，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈?？人灶B固者可多吃幾次?；加新灾夤苎椎娜耍瑐L感冒后咳嗽易發作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經蒸煮后服用，效果很好。
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