時間：2020-11-10 14:13:15 編輯：本站整理 0
小米粥主要就是以小米熬成的粥，有養胃的功效。很多人在減肥的時候只吃流食、喝粥，那么每天和小米粥能減肥嗎，下面小編為大家解答一下。
喝小米粥具有一定的減肥功效，人體內濕氣重的時候也會引起肥胖癥狀，而小米性甘咸，入脾胃經，具有健胃祛濕的功效，而且小米粥熱量不高，口感清淡，加上小米中還含有一定量的膳食纖維，因此對于想要減肥的人群來說是較好的選擇。?
總體來說，小米粥的熱量不是很高，口感較為清淡，以100克小米為標準，其中含碳水化合物、脂肪0.70克、蛋白質1.40克、熱量46.00大卡，但是小米粥的營養成分很高，而且含糖類不低，每一百克小米粥含糖量約為72.8克，如果食用不注意適量的話，產熱量比大米要高出許多，因此減肥的時候要選擇以小米粥為主食的話，最好還搭配一些其他食物，并且要適量食用。
小米本身就含多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物，營養價值非常高，特別值得一提的是，小米中還含有一般糧食中沒有的胡蘿卜素，維生素B1和碳水化合物，鐵，磷含量也特別豐富，有助于緩解精神緊張，疲勞乏力的癥狀，晚上用小米熬粥喝能很好的清理腸胃，不但不會發胖，反而還有很多好處。?
促進消化 小米是很適宜消化不好的人群食用的食物，晚上適量的熬點小米粥食用，能夠加快人體新陳代謝，而且小米中富含豐富的纖維素，能夠幫助促進人體腸胃蠕動，從而起到助消化的作用。?
健脾養胃 小米是非常養胃的食物，小米經過熬煮之后，里面所含的淀粉會糊化，粥的口感柔滑綿軟，特別適合脾胃虛弱的人群食用，而且小米熬成粥之后，粥表面會形成一層粥油，這層粥油具有保護胃黏膜，補益脾胃的作用，對于慢性胃病胃潰瘍人群來說是很好的養生食物。?
安神助眠 小米粥中含有豐富的色氨酸，這種物質能促進大腦細胞分泌吃五羥色氨，這是一種能快速使人感到昏昏欲睡的物質，能短暫抑制大腦活動，從而起到安神助眠的作用。
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