時間：2021-08-27 10:49:29 編輯：5號網-qiwen 0
梭子蟹雖然營養豐富，但是不是所有人都可以肆無忌憚的食用。梭子蟹的嘌呤含量高不高，對于痛風病人是否可以吃呢？梭子蟹有哪些功效與作用？
梭子蟹是屬于螃蟹的一種，這個螃蟹不論是河蟹還是海蟹，嘌呤含量基本是相同的，所以說梭子蟹嘌呤的含量是不低的，他們屬于中嘌呤食物。嘌呤是人的身體內存在的一種物質，可以供給人體能量，調節代謝，或者組成一些輔酶。
不可以吃。螃蟹，尤其是母螃蟹，大蝦等海產品，或河蟹都含有大量嘌呤，對于痛風患者需要嚴格控制食用，即使在尿酸水平降低到正常范圍之內的時候，也要盡量避免食用，誘發痛風急性發作的幾率比較大。每周適當運動，如游泳，騎車，慢跑等方法鍛煉身體，減輕體重。痛風患者要多吃低嘌呤食物，低鹽低脂飲食，大量喝水，每天最少達到2000ml的飲水量，促進尿酸排泄。
1、抗結核螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。
2、滋補解毒螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。
3、對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。
4、梭子蟹具有強腰補腎的效果，還可以強筋骨，可以緩解疲勞，還可以滋陰潤燥的效果。
近期，隨著禁漁期結束，梭子蟹等海鮮大量上市，不少人在大快朵頤的同時，身體上的麻煩也找上了門。記者了解到，這兩天前往醫院的痛風患者明顯增多，其中有不少就是發病前大量吃海鮮加啤酒導致的。
近日，30多歲的李先生一早趕到浙江省人民醫院就診，他告訴醫生，前一天晚上收到了舟山朋友送的梭子蟹，配著啤酒一下子吃了三只，當時覺得無比美味，結果到了深夜時分，大腳趾又腫又痛，吃了止痛藥才稍微緩解些。醫生告訴李先生，這是他的痛風復發了。
海鮮往往嘌呤含量比較高，高嘌呤攝入多了以后，體內血的尿酸水平會出現波動，就容易誘發關節的疼痛（痛風），酒也很容易誘發痛風，兩個加在一起就更容易發了。
醫生介紹，隨著海鮮大量上市，近日，像李先生這樣，因為管不住嘴巴而導致痛風發作的患者明顯增多，他們的共同點是尿酸常年偏高，對這部分人群來說，日常生活中控制高嘌呤飲食非常重要，像海鮮、豆制品以及動物內臟都要少吃，因為過高的尿酸不僅會引發痛風、帶來難以忍受的關節疼痛，同時還有引起心血管疾病、腎臟疾病的風險
尿酸高會形成尿酸鹽結晶，這種結晶形成以后，體內就會有巨噬細胞去吞噬它，釋放很多的炎癥因子導致發炎，尿酸鹽結晶可以沉積在關節，也可以沉積在內臟、血管壁等，它沉積在哪里，哪里就導致炎癥，所以會有很多的并發癥。
值得一提的是，碳酸飲料、奶茶中的果糖含量較高，會影響尿酸排泄，從而也容易導致尿酸偏高，醫生曾經接診過一個14歲的男孩，整天把碳酸飲料當水喝，尿酸值高達700多，改為喝礦泉水一個月后，尿酸值很快下降到500，離正常值420比較接近了，醫生建議，除了避免海鮮配酒這種高嘌呤飲食外，含糖飲料也要少喝。
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