時間：2021-09-06 14:17:02 編輯：5號網-qiwen 0
海帶也是海里所生長的一種食物，那么海帶里面會含有嘌呤的成分嗎？海帶比較適合什么樣的人群吃？
海帶里面的嘌呤成分并不算高的，每100克海帶中含有不到100毫克的嘌呤。雖說在食用海帶之后并不能明顯的升高尿酸，但是高尿酸血癥患者和痛風的患者也不建議攝入過量，不然的話有可能會導致尿酸在一定程度上增加，從而引起痛風發作。
1、適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏松、營養不良性貧血以及頭發稀疏者可多食。
2、精力不足、缺碘人群、氣血不足及肝硬化腹水和神經衰弱者尤宜食用。
3、孕婦與乳母不可過量食用海帶。
4、脾胃虛寒的人的人慎食，脾胃虛寒者、甲亢中碘過盛型的病人要忌食。
5、瘢痕體質、瘢痕疙瘩、增生性瘢痕患者宜長期食用。
很多人都以為干海帶不會變質，其實，海帶買回來后應盡可能在短時間內食用。如果不能食用完，應把拆封后的海帶冷藏在冰箱或冰柜中，因為拆封后的海帶在儲存過程中受溫度、光照等因素的影響，它的營養成分會有所降解，而且，微生物會不斷繁殖，有害成分也會不斷增加，這些原因都會促使海帶發生變質而不能食用。
海帶確實是發物。所謂的發物其實指的是攝入人體之后容易導致過敏性疾病，或者是導致過敏性癥狀加重的一種食物。比如魚蝦、海帶、紫菜、干貝等，攝入之后都會導致類似的情況，所以一般有過敏性疾病的人不建議食用。平時多吃一些清淡的水果和蔬菜可以有助于新陳代謝，減緩過敏性疾病發生的概率。但是適量的吃海帶可以有效的補充身體所需要的微量元素，并且可以預防甲狀腺腫大。
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