時間：2021-09-10 17:05:26 編輯：5號網-qiwen 0
記得好像有痛風的患者是不能吃海鮮的，那么梭子蟹是不是也不能食用了？梭子蟹不適合哪些人使用呢？
梭子蟹是屬于螃蟹的一種的，不管是螃蟹它們的嘌呤含量都是差不多的，都是屬于中嘌呤食物。所以患有痛風的患者是不建議吃螃蟹的。
1、過敏人群不宜食用梭子蟹
對海鮮過敏的人來說，基本可以告別這種美味了。過敏體質的人食蟹易出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉；有的還會引發蕁麻疹或哮喘，過敏嚴重的還有可能引起休克，危及生命。
2、三高患者不宜多食梭子蟹
梭子蟹的膽固醇含量高，每100克蟹肉中含有膽固醇142毫克，對于患有高血壓，高血脂，心腦血管疾病的患者而言可能會加重病情。梭子蟹的含鈉量也高，100克蟹肉中含有481.4毫克的鈉，對于因為高鈉飲食引發的高血壓患者而言，最好也要少吃蟹肉。
3、肝病患者不宜食用梭子蟹
對于脂肪肝或者肝炎，膽道疾病患者而言，蟹肉中的高蛋白不容易被消化，吃多了反而會加重肝臟負擔，容易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。
4、腎病患者不宜食用梭子蟹
腎是人體負責過濾血液中的雜質、維持體液和電解質的平衡的一個重要器官，腎臟在濾出代謝有毒產物的同時也會將小分子蛋白質濾出，但很快就在腎小管重吸收了，故正常人尿液蛋白含量是極微量的。但在有些腎功能不全的病人，特別是尿毒癥患者，因為其重吸收功能下降，故大量蛋白質從腎臟濾出，不但流失蛋白質，也進一步損害了腎臟功能。梭子蟹含有豐富的蛋白質，對于腎功能不全的患者而言，高蛋白飲食不僅不能起到補益作用，反而對腎臟造成負擔與損害。
5、胰腺炎患者不宜多吃梭子蟹
胰腺雖小，但作用非凡，它是人體中重要的消化器官之一。吃太多蛋白質后，食物會在短時間內刺激自身胰腺大量的分泌胰液，形成胰腺微導管或胰腺導管內的高壓狀態，造成胰腺導管的梗阻，形成逆流，而引起胰腺炎。已經患有胰腺炎的患者，并不適宜大吃大喝，應該少量多餐，也不適宜，一次大量食用高脂食物，高淀粉，高蛋白質食物。所以胰腺炎患者不宜多吃梭子蟹。
6、痛風患者不宜多吃梭子蟹
螃蟹屬于高嘌呤食物，嘌呤在人體內的最終產物是尿酸，尿酸會加重痛風患者的病情。體內的嘌呤代謝異常或者痛風的患者一定要少吃梭子蟹，更要改掉“海鮮+啤酒”的飲食習慣。
7、孕婦，老人與幼兒不宜食用梭子蟹
梭子蟹性寒，對于孕早期的婦女來說，不宜食用。老年人消化功能小腿，幼兒消化器官不完善，二者皆不宜多食梭子蟹，以免引起消化不良。
8、脾胃虛寒者慎食梭子蟹
中醫認為，螃蟹性寒，對于脾胃虛寒的人而言吃后容易加重體內的寒氣，引起或加重腹痛、腹瀉或消化不良等癥。
1、吃蟹時和吃蟹后1小時內忌飲茶水。茶會使蟹的某些成分凝固，還可能引起腹痛、腹瀉。
2、蟹與柿子不能混吃。柿子中的鞣酸等成分會使蟹中的肉蛋白凝固，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。
3、海鮮（海蟹屬于海鮮）和葡萄不能同食，同食會引起嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉。因為葡萄中含有鞣酸，碰到水產品中的蛋白質，會形成不輕易消化的物質。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。
4、蟹不能和甲魚、黃鱔同食，孕婦吃了會影響胎兒的健康。
5、蟹不能和大棗同食，同食輕易患寒熱病。
6、蟹和梨子不能同食，同食會影響腸胃消化。
7、蟹和地瓜不能同食，同食輕易在體內凝成柿石。
8、蟹和芹菜不能同食，同食會影響蛋白質的吸收。
9、蟹和茄子不能同食，同食輕易中毒。若誤食，可以用藕節治療。
10、蟹和香瓜不能同食，同食會引起中毒。若誤食，可以用柑橘皮解毒。
11、蟹和泥鰍不能同食，同食會引起中毒。若誤食，可以用地漿水治療。
12、蟹和柑橘不能同食，同食會使人走路腳軟。若誤食，可以喝大蒜汁治療。
13、蟹和南瓜不能同食，同食會引起中毒。若誤食，可以用地漿水治療。
14、蟹和西紅柿不能同食，同食會引起腹瀉。若誤食，可以用藕節止瀉。
根據實際情況而定。 梭子蟹是十足目梭子蟹科梭子蟹屬動物，被俗稱為白蟹，味甘性寒，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、氨基酸以及多種礦物質化合物，一旦死亡之后就很容易滋生細菌以及微生物從而導致梭子蟹變質，食用之后容易導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發生，對人體的健康造成威脅，一般是不建議再吃的，特別是死了較長時間的梭子蟹。 但要是梭子蟹死亡的時間不是很長，剛死或者是死亡時間在2小時之內，那么這種情況下是可以進行食用的。
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