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時(shí)間：2021-11-19 14:05:45 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
螺螄粉是近幾年非常火熱的一種食品，很多人都慢慢喜歡上了螺螄粉，那么大家有沒(méi)有吃過(guò)李子柒螺螄粉呢？李子柒螺螄粉是否好吃呢？
還不錯(cuò)的！偶然間看到了李子柒螺螄粉，做為一個(gè)愛(ài)吃螺螄粉的我怎么能錯(cuò)過(guò)。到手之后，就迫不及待的煮了一碗。里面除了粉之外，還有7個(gè)不同的料包，看起來(lái)就特別的豐富，煮完之后，味道別提多好聞了。粉吃起來(lái)不會(huì)軟綿綿的，反而還挺勁道的，不愧是陳米采用傳統(tǒng)工藝制作而成。辣油紅亮鮮美，加點(diǎn)醋的話，喝起來(lái)會(huì)更美味一些。每次在家吃的時(shí)候，感覺(jué)整個(gè)家里都充斥著螺螄粉的味道，喜歡吃螺螄粉的姐妹們，這款真的不能不試。
李子柒做出來(lái)的螺螄粉可以說(shuō)是色香味俱全，她采用各種食材，就連粉絲都是自己做的，純手工食物，健康、衛(wèi)生。粉很有嚼勁，特別正宗的螺螄粉，辣椒油狠辣，不能吃辣的建議吃的時(shí)候少放一點(diǎn)，分分鐘吃到冒汗！特別酸爽！ 這個(gè)真的好吃，基本上算是比較完美的復(fù)刻了柳州螺螄粉原本的風(fēng)味，味道也是大家一致認(rèn)同的好吃哦！深夜吃這種東西真的太配了！ 這是這次買的螺螄粉里湯料包就是辣的，不能吃辣的朋友純煮湯就可以感受到辣味了。
據(jù)說(shuō)柳州螺螄粉口味正宗。回家后一直想著，然后做功課，才知道了李子柒柳州螺螄粉。在家煮著吃，真是好愛(ài)。感覺(jué)李子柒螺螄粉比起我在南寧吃的口味豐富。湯汁濃郁，紅油看上去也好有胃口，湯底是清澈的，喝一口湯酸辣勁爽。這款粉量多，一大包。我的胃口吃普通桶裝面都吃不飽，但是吃李子柒螺螄粉就能吃飽。而且粉的質(zhì)量好，滑滑的又Q彈，嗦粉真的很快落。配料給的都足夠。大頭甜筍都給了那么多！吃起來(lái)也甜脆。花生米腐竹蘿卜干黑木耳都好吃。還可以自己往里加鹵蛋或者香腸。
這種味道是酸筍的味道。一些外地人吃不慣的，有些說(shuō)是臭豆腐的味道，有些說(shuō)是腐臭的味道，跟老板說(shuō)螺螄粉不要放酸筍……酸筍就是發(fā)酵過(guò)的筍子，筍子經(jīng)某種工藝發(fā)酵后，就會(huì)變成這種味道。如果你懂得欣賞它的內(nèi)涵，就會(huì)知道，它是香而不腐的，聞之開胃，想之流涎，吃之打滾。
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