時間：2022-03-19 13:56:09 編輯：5號網-lj 72
鴨子也是我們餐桌上經常出現的一種食材了，這個鴨肉它在減肥的時候適不適合吃的？吃鴨肉的話會不會有很高的熱量產生的？
減肥期間的患者，不建議吃鴨肉，可以適當的吃一些牛肉、羊肉低脂肪的食物。鴨肉里含有脂肪較高，減肥期間的患者不能食用，容易引起身體發胖。減肥期間的患者應合理營養飲食，多吃蔬菜類的食物，適當的多吃一些核桃，榛子等干果類的食物。減肥的患者應注意不要吸煙飲酒，忌食油膩性較大的食物和高膽固醇食物，患者應合理營養飲食，適當的鍛煉，不要熬夜，注意休息。
鴨肉的熱量并不是特別的高，每100克鴨肉中含有150大卡左右的熱量。除此之外還含有豐富的蛋白質、氨基酸等成分。適量的吃一些鴨肉，可以吸收豐富的維生素b族和維生素e，不但可以起到營養神經、改善失眠多夢的狀態，并且可以起到抗氧化的作用。能夠延緩皮膚衰老，能夠消除顏面部位的色斑。而從中醫的角度來講，鴨肉具有一定的補腎壯陽、健脾利濕的功效，對于一些脾胃虛弱的人群有一定的改善作用。
1、鴨肉燉板栗
板栗具有益氣補腎、補腎強體的作用，鴨肉同板栗一起燉制能夠起到健腦抗衰、補氣益氣的功效，孩子中高考階段可以用鴨肉鴨肉燉板栗補身體。鴨肉燉板栗的味道十分的美味，適合多個人群食用，但是，板栗當中含有較高的糖分，并且難以消化，所以糖尿病患者以及腸胃疾病患者不宜食用鴨肉燉板栗。
2、鴨肉燉紅棗
紅棗具有補血益氣、健脾益胃等功效，與鴨肉一起燉成湯喝清甜美味，是孩子們十分喜愛的美食。對于挑食、進食少的兒童，家長可以用鴨肉燉紅棗幫助他們改善脾胃功能，也可以只喝湯不吃肉，從而慢慢的調養身體并健康成長。
3、鴨肉燉蘿卜
白蘿卜性涼味甘，具有消積滯、化痰清熱的作用，白蘿卜和鴨肉共同燉制能夠達到滋陰降火的作用，尤其是對于風熱感冒初愈具有良好的營養補充的效果，兼具美味與身體調理的效果。
我們說鴨肉本身其實是不屬于發物的，因為鴨子它雖然營養比較豐富，但是它是屬于偏涼性的這樣的肉類。我們說的發物主要是指海鮮類的東西，或者是牛羊肉，或者是辛辣刺激性的這樣的食物。鴨肉本身性質其實是比較偏平和，在一定程度上還有滋陰的作用，所以多吃一些鴨肉對于補充本身蛋白質有很好的效果。對于濕熱體質的人來說，適當的吃一些鴨肉還是有好處的，但是我們要根據自身的體質來選擇。比如說體質比較虛寒的人，吃鴨肉就不應該吃得太多，因為鴨肉是有滋陰的作用。
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