時間：2022-03-22 16:14:52 編輯：5號網-qiwen 702
木棉花看起來還是非常好看的，那么要是想要入藥的話是取花瓣比較好還是取整花比較好？木棉花有哪些部位是可以吃的呢？
1、木棉花花瓣
木棉花還可以作配料，搭配出木棉花蝦仁豆腐、木棉花蒸茄子等菜式。木棉花蝦仁豆腐以新鮮的木棉花瓣、豆腐和蝦仁為主料，先燒熱油鍋，倒入生姜、蔥白炒香，再加入蝦仁、豆腐、木棉花、青豆、火腿、竹筍等共炒，即可成為一道氣香味美的健康菜式。
2、木棉的樹皮
木棉的樹皮廣東作海桐皮入*，稱廣東海桐皮。味苦，性平，功能祛風濕，通經絡，殺蟲。治風濕痹痛，痢疾，牙痛，疥癬。
3、木棉樹的木質?
木棉的木質松軟，可制作包裝箱板、火柴梗、木舟、桶盆等，還是造紙的原料。
木棉花花瓣色澤鮮紅質，曬干后可作藥用。
木棉花味甘淡、性涼，具有清熱利濕、解表、利尿、消暑、止血的功效，臨床上常用于痢疾，泄瀉、食滯等胃腸濕熱病，是常用藥物之一。
氣候炎熱潮濕，人們又多以魚肉為食，因而容易患腸胃濕熱性疾病，如食欲不振、食滯、腹瀉、下痢等，而木棉花正好可改善以上癥狀。
不可以吃。
木棉花結出的果實，盡管沒有什么毒害，但也是不能食用的，因為木棉花的果實在成熟后，里面并不是像其他水果一樣，有香甜的果肉，而是呈白色絮狀物的纖維，不能被胃腸道消化吸收，食用后會對消化系統造成一定損傷，因此木棉花的果實在成熟后，主要用于紡織行業，比如說制作棉被、保暖鞋、保暖衣或者填充枕頭等。
木棉花陳皮粥
【原料】：新鮮的木棉花30 克，陳皮10 克，粳米100 克，蜂蜜適量。
【制作】：木棉花和陳皮洗凈，加水煎汁，去渣待用;粳米洗凈，加水和木棉花陳皮汁煮粥;待粥快成時，加入適量蜂蜜，稍煮即成。
【功效】：健脾祛濕，涼血止血，潤肺止咳。
木棉花具清熱利濕、解毒止血之功效，陳皮和蜂蜜能潤肺止咳，粳米能健脾益胃。三者合用，更增加健脾利濕和潤肺止咳的功能，對年老氣虛者尤為適用。
木棉三花飲
【原料】：干木棉花瓣15 克，金銀花10 克，白菊花10 克。
【制作】：木棉花瓣、金銀花和白菊花洗凈;加水煮沸，可代茶飲。
【功效】：清熱解毒，涼血止痢。
木棉花、金銀花和白菊花都有清熱作用，木棉花清熱涼血、金銀花清熱解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清熱涼血和止痢作用。在暑天，常飲本飲，還有解暑之功效。
木棉花鯽魚湯
【原料】：鯽魚一尾(約250 克)，新鮮的木棉花瓣30克，蘑菇50克，竹筍尖30 克，蔥白、生姜、黃酒、鹽、胡椒粉、味精適量。
【制作】：鯽魚去鰓和內臟、洗凈，瀝干水分;木棉花瓣洗凈、控水;蘑菇、竹筍尖切片;鍋中油熱時，先放入生姜、蔥白煸出香氣，再把鯽魚放入鍋中煎透，加水，并放入蘑菇、竹筍、木棉花瓣、黃酒和胡椒粉，共煮;最后以味精、鹽調味盛盤。
【功效】：健脾養胃，清熱利濕，涼血止血。
木棉花和鯽魚都能清熱利濕，鯽魚還能健脾養胃，加上蘑菇和竹筍則味更鮮美，蘑菇中的多糖還有增加機體免疫力和抗癌之功效。
木棉花蝦仁豆腐
【原料】：新鮮的木棉花瓣30克，豆腐500 克，蝦仁100 克，竹筍尖50 克，火腿30 克，青豆50克，雞湯、鹽、味精、胡椒粉、生姜、蔥白適量。
【制作】：木棉花瓣洗凈、控水;蝦仁洗凈，控水待用;竹筍、火腿切丁，豆腐切成小塊;鍋中油熱時，先把生姜、蔥白煸出香氣;再倒入蝦仁、筍丁、火腿和青豆共炒;然后把蝦仁、筍丁和豆腐等一起放入砂鍋，加入木棉花瓣，倒入雞湯共煮，以鹽、味精和胡椒粉調味即成。
【功效】：清熱利濕，解郁除煩。木棉花有清熱利濕之功能，豆腐能解熱除煩，竹筍能潤腸，與蝦仁、火腿、雞湯共煨，不但氣香味美，而且更增加清熱利濕和涼血之功效。豆腐中的異黃酮還有抗氧化和防衰老作用。木棉花菌菇湯【原料】：新鮮木棉花瓣20 克，鮮平菇30 克，鮮蘑菇30 克，鮮杏鮑菇30 克，竹筍尖30 克，鹽、味精、雞湯適量。
【制作】：新鮮木棉花瓣洗凈、焯水，待用;平菇、蘑菇、杏鮑菇、竹筍切薄片;將平菇、蘑菇、杏鮑菇、竹筍和木棉花等倒入鍋內，加雞湯和水共煮，以味精、鹽調味即可。
【功效】：清熱涼血，健脾和胃。
木棉花有清熱涼血作用，竹筍有去滯消積功效。平菇、蘑菇、杏鮑菇等菌菇中的多糖有調節人體免疫和抗癌的功能。幾者合用不但味美，而且功效增強。
煲木棉花靚湯
【材料】：木棉花30克，芡實、薏米各35克(中藥店有售)，蜜棗4個，鯽魚1條，豬瘦肉50克，生姜4片。
【烹制】：各物分別洗凈。藥材稍浸泡，蜜棗去核;鯽魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許清水。一起下瓦煲，加清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約1個半小時，下鹽便可，為3～4人用。
【功效】：祛濕利水，健脾舒肝。木棉花常為廣東民間祛濕的好食材，，既有祛濕功效，又平和清潤，最宜初春之用。
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