時間：2016-09-26 09:03:02 編輯：5號網-zhaowei 3368
柚子是秋季的季節性水果，最近小編觀察到各個地方的柚子已經大規模的上市了，吃柚子的旺季又來了。但是很多人可能一次吃不完一個柚子，那么，沒吃完的柚子怎么保存呢？
祖國醫學認為，柚子味甘、酸、性寒，有健胃消食、下氣消痰、輕身悅色之功效;現代醫學研究發現，柚子肉中含有豐富的維生素C及類胰島素等成分，有降血糖、將血脂、減肥、美容養顏之功效。經常食用對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療的作用，對肥胖者有健體輕身的功能。柚子是秋冬季的應時水果，是非常好的健康食品。柚子是營養豐富的水果，多數人都喜歡吃柚子，但是個兒大的柚子有時一次吃不完，存放不好就很容易變干。
大多數人認為剝柚子是個“力氣活”，其實只需要簡簡單單的四步就足夠了：首先用刀在柚子的表皮中心劃一圈，深度為一厘米左右；接著在圈的兩側中間劃個一厘米深的十字；然后從十字中心點開始往外剝皮；最后把瓤掰開后去除外面白色的“棉絮”。
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