時間：2016-09-28 14:29:12 編輯：5號網-lkn 1106
橘子含有豐富的維生素c，吃橘子不僅能美容養顏還能有助于排便的問題！關于橘子可以放冰箱保存嗎？橘子可以放冰箱保存多久？小編來為您一一解答！
橘子是可以放冰箱保存的。中國農業科學院柑桔研究所副研究員王日葵回答：橘子雖然是南方水果，如果短時間不能吃完，也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱內儲藏。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，橘子呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小，而且橘子不會被凍傷，更不會產生有害物質導致食物中毒。此外，冰箱里濕度較高，能避免橘子過多失水，口感變差。
柑橘在冰箱里可以保存2~3個月，而運到北方的橘子，由于運輸中難免磕碰，在冰箱里可以保存1個月左右。如果橘子貯藏在室內，溫度過高、空氣干燥，橘子不僅容易失水，還更容易腐爛，這種情況下存放最好不要超過2周。
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