時間:2016-10-10 10:50:47 編輯:5號網-lkn 2386
百香果和羅漢果因為樣子相似,不少人困惑這是同一種食物嗎?其實它們除了樣子相似,味道,功效都大不一樣。關于,百香果和羅漢果一樣嗎?百香果和羅漢果的區別。小編來為您一一解答。
百香果和羅漢果不一樣,是完全不同的東西。百香果是一種酸甜味道的水果,羅漢果是一種中藥用來治療咳嗽類的。
未熟果為綠色,成熟時為橙黃色或橙紅色。果皮光滑,外果皮極薄,不易與果肉分離。中果皮肉質、肥厚、柔軟、蛋黃色,含水量少,味甜,似煮熟的雞蛋黃。種子通常1至2粒,近圓形或橢圓形。果實12月成熟,采收后需要后熟4至7天方可食用。果實主要鮮食,也可制作果汁、果酒、果醬等。別名:洋石榴,紫果西番蓮,百香果。
呈卵形、橢圓形或球形,長4.5~8.5cm,直徑3.5~6cm。表面褐色、黃褐色或綠褐色,有深色斑塊及黃色柔毛,有的有6~11條縱紋。頂端有花柱殘痕,基部有果梗痕。體輕,質脆,果皮薄,易破。果瓤(中、內果皮)海綿狀,淺棕色。種子扁圓形,多數,長約1.5cm,寬約1.2cm;淺紅色至棕紅色,兩面中間微凹陷,四周有放射狀溝紋,邊緣有槽。氣微,味甜。
百香果:學名西番蓮,又稱雞蛋果,是西番蓮科西番蓮屬半木質藤本植物。
羅漢果:為葫蘆科植物羅漢果的果實,多年生攀援藤本,嫩莖被白色柔毛和紅色腺毛,莖暗紫色,具縱棱。
百香果:百香果葉子有一個很奇怪的現象,那就是剛長出來的葉子是橢圓形的,但當葉子慢慢長大成老葉后會變成掌狀(三裂)。
羅漢果:葉互生,卵形或長卵形,上面綠色,被短柔毛,沿葉脈分布較密,下面暗綠色;嫩葉呈暗棕紅色,密布紅色腺毛,沿葉脈密被短柔毛。
百香果:圓形的花朵看起像太陽的臉譜,絲狀的花瓣看起來就像太陽射出來的光芒,非常華麗!雌雄異花,雌花結果,雄花用于授粉。
羅漢果:雌雄異株,花序柄、花柄、萼片、花瓣均被柔毛及腺毛,花期6~8月。
百香果:雞蛋形狀,幼時綠色,成熟時黑紫色,一般市場上賣的都是鮮果,可鮮吃,亦可加工果汁、果醬、果酒,口味酸甜,芬芳四溢!
羅漢果:瓠果圓形、長圓形或倒卵形,幼時深棕紅色,成熟時青色,被茸毛(干果多為棕黑褐色)。一般市場上賣的都是干果,無論干果還是鮮果多用于泡開水喝或者煲湯,口味甘甜。
百香果:百香果對中樞神經系統具有復雜的作用,是天然的鎮定劑,具有松弛、鎮定神經的效果;可以治療失眠,誘導自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現象;還能舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌、肌肉痙攣、抽搐、疼痛等所有不適感。
羅漢果:有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效,可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結、消渴煩躁諸癥。
百香果的吃法
羅漢果的吃法
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