白果是堅果類的一種，也就是我們平時所說的銀杏果。與其它食物一樣，食用白果的時候也要避免相克食物。那么，白果與哪些食物相克呢？食用白果有哪些禁忌呢？
白果不能和什么一起吃
1、不宜和某些果、菜同吃，如西紅柿`蘿卜、山查、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等。最佳零丁吃或和肉類烹調。因胡蘿卜含有分化酶，但是別的果菜中的維生素損失殆盡。
2、白果還不可以和石榴、葡萄、青果以及柿子等水果一起吃的。更不能和豬肉一起食用。還有，也要和木耳分開食用。
3、不可與鰻魚同食，鰻魚又被稱作為白鱔，是一種比較常見的水產食品。但是，在吃白果的過程中，千萬不能夠吃鰻魚。其原因是鰻魚和白果都含有非常復雜的成分，一同吃下去會引起人體生化反應出現不正常的情況。如果將這兩種食物一起食用的話，就會引起軟風這種疾病。因此，大家在生活中一定要多加小心和注意。
4、不可與阿斯匹林一起食用。。一旦有人將白果和阿斯匹林這種藥物一起食用的話，會將患者凝血的時間延長，從而出現血流不止的狀況。另外，剛剛手術后的病人和孕婦以及月經期的女性朋友都不能食用白果，不然也會造成血流不止的情況，從而令患者出現不適。
哪些人適宜吃白果
1、治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數。
2、斂肺平喘，減少痰量：適用于咳喘氣逆，痰多之癥，無論偏寒，偏熱均可。
3、收澀止帶，除濕：用治白濁帶下。無論下元虛衰，白帶清稀，或濕熱下注、帶下黃濁者，隨癥配伍，均可使用。
4、祛痰定喘：用于治療喘咳痰多，能消痰定喘。
5、收斂除濕：可治療赤白帶下，小便白濁，小便頻數、遺尿。
6、治療肺結核 用法：在中秋節前夕，將半青帶黃的銀杏(選取外表絲毫無損的大顆粒)摘下，不用水洗，亦不去柄，隨即浸入生菜油內，浸滿100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小兒酌減)，飯前服，視病情連服1～3個月。
哪些人不宜吃白果
一、兒童忌食白果
1、生食或炒食過量可致中毒，小兒誤服中毒尤為常見。
2、兒童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能過多。5歲以下的幼兒應禁吃白果。一般最好不要長期服用。
二、有實邪者忌服
實邪，病因病理學名詞，指人體受外邪侵襲，或因痰火、閼血、蟲積、食積、水濕等阻滯所引起的實性證候，與虛證相對而言。如面赤、氣粗、痞塊癥結、腫脹、腹痛、便秘溲赤、舌苔厚膩、脈實大有力等。
三、孕婦不宜吃白果
1、白果味甘，微苦、澀，性溫，有小毒。
2、白果含有一定量的氰甙，孕婦服后極易使胎兒神經受到毒害。胎兒在母體內的分化取決于其神經的正常發育，所以很可能使正在發育的胚胎四肢部分受到傷害而出現畸形。
3、過量食用白果，會出現發熱、嘔吐、腹瀉、抽搐、肢體僵直、皮膚青紫、瞳孔散大，甚至昏迷不醒等中毒現象，因此不宜過量、過頻食用，婦不宜食用。
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