時間：2017-06-10 09:05:50 編輯：本站整理 15403
夏天時令水果有很多，石榴很多人都愛吃，但是目前還是青石榴最常見。那么，石榴什么時候成熟？石榴是幾月份成熟的？
石榴又名若榴、丹若、金嬰、金寵、安石榴、鐘石榴、珍珠石榴、西安榴等。屬石榴科石榴屬。是一種亞熱帶及溫帶花果之落葉小灌木，在熱帶是常綠樹。樹高一般為3--5米，盆栽石榴高在1米以下。石榴生長強健，易生根孽。花有單瓣和重瓣之分，有藕白色、黃色、粉紅色、瑪瑙等色。石榴果實外皮為鮮紅色、淡紅色、或白色，多汁，甜而帶酸。花期5--7月，果實成熟在9--10月。
石榴果熟期9-10月。外種皮肉質半透明，多汁；內種皮革質。
石榴（學名：Punica granatum L.）落葉喬木或灌木；單葉，通常對生或簇生，無托葉。花頂生或近頂生，單生或幾朵簇生或組成聚傘花序，近鐘形，裂片5-9，花瓣5-9，多皺褶，覆瓦狀排列；胚珠多數。漿果球形，頂端有宿存花萼裂片，果皮厚；種子多數，漿果近球形，果熟期9-10月。外種皮肉質半透明，多汁；內種皮革質。
性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。
中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，并培育出一些較優質的品種。其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉，“懷遠石榴”為國家地理標志保護產品。
石榴花，落葉灌木或小喬木石榴的花；為石榴屬植物，石榴樹干灰褐色，有片狀剝落，嫩枝黃綠光滑，常呈四棱形，枝端多為刺狀，無頂芽。石榴花單葉對生或簇生，矩圓形或倒卵形，新葉嫩綠或古銅色。花朵至數朵生于枝頂或葉腋，花萼鐘形，肉質，先端6裂，表面光滑具臘質，橙紅色，宿存。花瓣5——7枚紅色或白色，單瓣或重瓣。石榴花常用扦插、分株和壓條繁殖等種植方法。其具有收斂止瀉，殺早等藥用價值，可做成炒石榴花等菜肴。其花語為：成熟的美麗 、富貴 和子孫滿堂。
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