時間:2016-03-01 15:32:33 編輯:本站整理 507
在這個令人熾熱的春季,也是菠蘿開始逐漸上市的季節,菠蘿的口味非常適合大人人群,同時還有著各類對人類有益功效 ,那么對于正牌懷孕期間的你來說是否可以嘗嘗新鮮的菠蘿呢?
菠蘿中含有豐富的營養物質,不僅能為孕婦提供充足的營養,還能幫助改善血液循環,幫助消除炎癥和水腫,促進新陳代謝,疏通大小便,所以一般的孕婦是可以吃菠蘿的。
不是過敏體質的孕婦,在懷孕后吃菠蘿,可能會出現體內激素混亂而過敏的現象,所以孕婦一次不要吃太多的菠蘿,要適量,一次吃一兩小片就好。另外菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質的人食之會引起菠蘿中毒,稱為“菠蘿病”。
如果孕婦是過敏體質的,最好不要吃菠蘿;如果孕婦患有腎臟病、潰瘍病,或凝血功能障礙,要禁食菠蘿;如果孕婦發燒或有濕疹疥瘡,則不能多吃菠蘿,不然容易加重病癥。
1、菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎癥和水腫。
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用
2、菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。
3、菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
4、在食肉類或油膩食物后,吃些菠蘿對身體大有好處,“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
不過,菠蘿含有菠蘿蛋白酶,有的人對該物質過敏,吃菠蘿15分鐘會出現過敏反應,如腹瀉、嘔吐、腹痛的情況。如果第一次吃就有過敏反應,就要注意避免吃。如果孕婦本身對菠蘿過敏,建議您不要再食用菠蘿。而有的女性原本不過敏,但懷孕后食用菠蘿之后,可能會引起體內激素的混亂而過敏,所以孕婦不要一次吃太多菠蘿。
那么孕婦可不可以吃菠蘿呢?如果孕婦對菠蘿不過敏,還是可以吃的,但要適量,每天一兩片就好了。吃之前應先用淡鹽水浸泡菠蘿果肉切小丁食用。
不同品種的菠蘿,顏色也有所不同,但大多數是黃色的。成熟的菠蘿有果香,同樣大小的果子以重者為佳,有腐爛或霉點的應當拋棄。
新鮮菠蘿可以用報紙包好常溫保存或冰箱冷藏保存,一般可保存2~3天。
新鮮菠蘿或罐頭菠蘿都可以單獨食用,或放在甜餅、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,也可以同肉一起吃。
新鮮菠蘿或罐頭菠蘿都可以單獨食用
由于菠蘿中含有刺激作用的物質和菠蘿蛋白酶,因此應將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,然后放在淡鹽水里浸泡30分鐘,再用涼開水浸洗,去咸味后就可以食用。將菠蘿用鹽水浸泡,也可避免菠蘿病的發生。這樣處理一下,適當的吃一些菠蘿,能起到補充蛋白質的作用。當然,不主張一次吃的過多,因為菠蘿里含有五羥色胺,有收縮血管、升高血壓的作用。
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