時間：2017-10-07 18:30:54 編輯：本站整理 1842
海蜇頭雖然屬于海產品，一般市場上都是進行加工處理的，所以很多人對其葷素分類不清晰。那么，海蜇頭是葷的還是素的？海蜇頭能帶上飛機嗎？
海蜇是巨型食用水母，自古以來被列為“海產八珍”之一，經濟價值極高，用鹽、礬加工后的海蜇暢銷國內外。海蜇的可食部分主要為中膠質。其營養成分獨特之處是脂肪含量極低，蛋白質和無機鹽類含量豐富。海蜇有阻止作品擴散的作用和促進上皮形成的功能。海蜇作為保健食品還具有擴張血管、降低血壓、消痰散氣、潤腸消積等功能中國沿海食用的海蜇主要是：海蜇和黃斑海蜇。
所以海蜇是屬于低級動物，不屬于素食哦，所以大家別誤吃了哦。
海蜇可以帶上飛機。
不能帶液體、凝膠及噴霧類物品也不可以帶，如：礦泉水、乳霜、凝膠等;刀具，螺絲刀，扳手之類的也不能帶;打火機，火柴等可以點燃的也不可以帶。
坐飛機攜帶物品規定
乘坐國內航班，每人每次可隨身攜帶總量不超過1升的液態物品，且須開瓶檢查確認無疑后，方可攜帶。超出部分必須交運。 酒類物品必須托運。
乘坐從中國境內機場始發的國際、地區航班，此類物品必須盛在容量不超過100毫升的容器內，并放在一個容量不超過一升、可重復封口的透明塑料袋中。每名旅客每次僅允許攜帶一個透明塑料袋，超出部分應交運。
在市場買來加工好的海蜇頭，如果當時吃不了可以用鹽水稍加一點點明礬泡著就可以了，最好是鹽礬水泡過海蜇頭，只要不沾到油是可以長期保存的。
如果是新鮮的海蜇頭要保存，那是要加工的，先把海蜇頭放在一個可以漏水的筐子里，一層海蜇頭撒一層鹽，最上面再用重一點的東西壓著使其海水流掉，一天后再拿出鹽好的海蜇頭，此時已變的不那么肥厚了。然后再一層海蜇一層鹽再加點明礬，一層層的放好，此時是放在壇子里的，就這樣放著什么時間吃什么時間再拿出來泡好后做菜用。(此法就是常說的礬海蜇的做法)。不過將新鮮的海蜇做成海蜇湯，將海蜇的腦子用熱鍋把海水煎出來再炒著吃，那口味才叫美。
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