時間：2017-12-27 10:38:43 編輯：5號網-zhaowei 9838
瓜子是一種堅果類的食品，平時我們都把瓜子當做一種零食嗑嘴，也不失為一種樂趣。那么，一粒瓜子的熱量是多少？一把瓜子的熱量是多少？
一顆瓜子等于一碗飯的熱量是夸張的說法。
一碗飯和100g瓜子的熱量如下：
一碗飯熱量：230大卡（963千焦）；
100g瓜子熱量：606大卡（2535千焦）；
所以，100g瓜子熱量熱量高，基本上100g瓜子熱量的熱量相當于2.5碗飯的能量。
注：大卡為熱量的米制單位（國內用），千焦是熱量的英制單位（國際用）。
瓜子本身營養就高，維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。 然而，瓜子也是一種高熱量的食物。 瓜子的熱量為597千卡、蛋白質23.9克、維生素E34.53毫克、脂肪49.9克、鎂264毫克。如此高熱量的食物，一旦吃多了是很容易長胖的。
瓜子的熱量高過等重的米飯每100克瓜子(包括葵花子、西瓜子)所含熱量大于570千卡，比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉所含熱量高。如果不加限制地食用瓜子，會使人體 重增加，不利于血糖、血壓和血脂的控制。通常，每天進食瓜子不能超過100克。如果還想進食別的堅果，如花生、腰果等，則總量不超過100 克。吃瓜子的同時，喝一些綠茶、菊花茶，能緩解上火癥狀。
飯后嗑瓜子好，因為葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素及多種維生素，可增強消化功能。嗑瓜子能夠使整個消化系統活躍起來。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾，味蕾將這種神經沖動傳導給大腦，大腦又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。
因此，孕婦在飯前或飯后磕瓜子，消化液就隨之不斷地分泌，這樣對于消化與吸收十分有利。所以，飯前磕瓜子能夠促進食欲，飯后磕瓜子能夠幫助消化。如果數種瓜子混合嗑效果更佳。
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