時間：2022-01-13 14:36:49 編輯：5號網-zhaowei 0
月子餐是很多產婦都很熟悉的，通常在坐月子的時候都是要非常注重飲食的，并且還有很多人都知道月子餐要少油少鹽，那么月子餐是不是要少油少鹽？為什么月子餐要求少油少鹽？
最好少鹽。孕晚期，孕媽媽體內多了40%的水分，產后多余的水分需要3～6個月的時間，才能慢慢從體內代謝出去，因此新媽媽很容易出現水腫狀況。鹽中含有鈉，而鈉會吸收水分，飲食中若攝取太多鹽分，會造成水分的滯留，加重水腫。所以，月子餐的確要少鹽。除非新媽媽患有特殊疾病，如腎臟病，否則在坐月子期間，新媽媽并不需要刻意禁止對鹽分的攝取，只要把握低鹽原則，飲食全面均衡即可。正常量的鹽攝入人體后會通過消化道全部吸收，并不會給人體帶來損害，且是有利于產后恢復的。而且，由于妊娠期的水分需要排出，在產后一周內會出現尿量增加和大量出汗的情況，這種情況下水分和鹽分的補充顯得尤其重要。
產后油脂太多不利于媽媽形體恢復，還容易導致母乳喂養的寶寶腹瀉，因此需要少油。懷孕過程中，媽媽體內大多儲留大量的水分，個別媽媽甚至還會出現水腫的情況，需要在產褥期通過汗液，小便等方式排出體外，食鹽太多會加重水鈉潴留，應適當控制。孕婦到了懷孕末期身體里就比懷孕前多40%的水分，大約要到生產后一段時間才可將身體里多余水分全部代謝出去。一般來說，產后會有一段利尿期，并容易出汗多，這些可以幫助新媽媽排泄多余水分。因此，醫護人員會告訴新媽媽及家屬坐月子飲食要以清淡為原則。再加上新媽媽產后乳腺分泌旺盛，產婦體內容易缺水和鈉鹽，因此產后飲食確實不宜太咸。如果太咸，攝取過多鹽分反而會使水分置留在身體里。所以，新媽媽的每日用鹽量限制在5克以內，一定別超標。
事實上，月子餐確實講究要清淡，但是完全無味，反倒會影響寶媽的食欲，容易造成營養攝入不足。科學的月子餐是需要理論結合實際的。此時月子服務的營養師健診是十分有必要的，這樣才能科學合理地制定出第一周的月子餐菜單，然后根據寶媽不同階段的身體情況進行調整，以達到階段性目的。第一周：清補階段，以排為主。排惡露、排宿便、消水腫，補氣血、強健脾胃;第二周：溫補階段，以調為主。恢復體能、收縮子宮，預防產后子宮、臟器脫垂、腰腿痛等月子病;第三周：熱補階段，以補為主。滋陰補氣血，十全大補，全面整體補充;第四周：塑美階段。減重塑身、增強免疫、強化體質，預防后遺癥。
月子餐可吃鹽。有些地民間有一種傳統的說法，產婦在你這坐月子乃至哺乳期間不能吃鹽，吃了對產婦和寶寶都不好。其實并不科學，在月子里吃的很多食物中都不放鹽，使產婦沒了胃口食欲不振，營養缺乏反而影響了產婦泌乳。甚至引起浮腫，在月子里可吃鹽，勿吃大咸就可。孕婦雖然在產后比較虛弱，但是在月坐月子期間也是要適量的吃鹽的，而且產后適量的攝入鹽能幫助排出體內的毒素，還能增進食欲，增強營養。平時可以多喝一些湯水，可以促進乳汁分泌，多注意休息。
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