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時間：2016-04-27 17:55:45 編輯：本站整理 5032
絲瓜做湯和炒著吃都很美味，女人吃絲瓜燙還能美白滋潤肌膚，夏天到了很多朋友開始吃鮮蝦了。那么絲瓜可以和蝦一起吃嗎?絲瓜能和蝦同吃嗎?
營養(yǎng)專家介紹絲瓜是可以和蝦一起吃的，絲瓜和蝦皮一起做湯味道很美味，蝦皮中含鈣豐富，每百克中含量高達2000毫克。
材料∶鮮蝦100克，青皮6克，絲瓜200克，植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。
做法∶
1、將青皮研成粉末；絲瓜刨去外皮，洗凈，切成斜片；蔥切成蔥花；姜切成絲。
2、鮮蝦去須及足，洗凈，加入料酒、青皮末、少許精鹽拌勻，腌10分鐘。
3、鍋置火上，倒入植物油燒熱，下姜絲、蔥花爆香，再倒入鮮蝦翻炒數(shù)下，加適量清水煮湯，待沸進放入絲瓜片，煮至蝦、瓜熟后，加味精、精鹽調(diào)味即可。
功能：青皮有疏肝破氣的作用。此湯由青皮與治乳汁不通的絲瓜，補腎通乳、化淤解毒的蝦共煮而成，具有疏肝氣、行血脈、下乳汁的功效。適于產(chǎn)后肝郁氣滯所致乳汁不下者食用。
蝦+果汁：一起吃會腹瀉
蝦+西紅柿：產(chǎn)生砒霜會中毒
蝦+西瓜：腹痛、腹瀉、惡心
蝦+櫻桃番茄：產(chǎn)生砒霜會中毒
蝦+洋蔥：形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石
蝦+葡萄：身體不適
蝦+山藥：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
蝦+烏雞：中毒
蝦+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒
蝦+芹菜：傷元氣
蝦+南瓜：一起吃會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
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