時間：2019-03-20 09:18:55 編輯：本站整理 784
在我們平時生活中經常可以看到有人吃青團，青團是很受大家歡迎與喜愛的食物，青團有很多種口味，有時候買多了吃不完扔了又浪費。
青團可以常溫保存，但是時間很短，只能保存1~2天左右。 青團不允許添加防腐劑，保質期往往只在短短幾天，需盡快食用。青團長時間不吃覆蓋保鮮膜后可以冷凍處理，要吃的時候直接水蒸汽加熱即可;如果短期食用，直接扔冰箱冷藏區就好了。青團最好在三天內食用，重復加熱時，必須去除塑料包裝袋(膜)。
1、老年人和小孩絕對不適宜吃青團。因為制作青團的主要材料--糯米是一種極難消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好，吃青團對他們來說，無疑是讓消化系統“雪上加霜”。
2、胰腺炎和胃炎患者嚴格禁止食用青團，因為青團中的糯米會導致這些炎癥的復發或病情惡化。
3、糖尿病人禁食青團，青團中含有大量的糖分，現在商家推出的新品青團所含糖分“與日俱增”，糖尿病人食用青團無疑會使病情惡化。
4、有膽囊炎、膽結石的患者不宜食用青團，可能會因為消化不良而加重病情。
青團可以放在冰箱里面冷凍或者冷藏，但還是要注意盡快食用，以免青團變質。青團可以放冰箱保存，因為青團不允許添加防腐劑，保質期往往只在短短幾天，需盡快食用。另外，青團最好在三天內食用，重復加熱時，必須去除塑料包裝袋。青團長時間不吃覆蓋保鮮膜后可以冷凍處理，要吃的時候直接水蒸汽加熱即可;如果短期食用，直接扔冰箱冷藏區就好了。青團的保質期大約只有三至四天，因為青團的水分含量極高，并且又經過長時間的加濕，因此保質期比較短。如果青團的外皮變硬了的話，只要微波爐里中火加熱即可，時間不宜過長，1分鐘足矣。如果時間太長，不僅僅會很燙，難以入口，青團還容易軟掉，沒有了原先的口感。
可以將將制作好的青團放蒸鍋里面，蒸煮7-10分鐘就可以了。青團是南方的一種特產，通常都是在清明節的這段時間里吃，青團是由糯米粉和艾草，加入適當的糖制作而成，制作好的青團是一種青色的食物，里面還帶有艾草的清香，青團中的艾草有止血的效果，而糯米中也含有非常豐富的淀粉，吃了對我們身體是有一定好處的，但是如果胃不是很好的話，最好不要多吃，因為青團中糯米的含量比較多，吃的太多不利于你身體的消化。
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