時間：2020-03-07 12:04:46 編輯：本站整理 68
水煮栗子很好吃，很多人在家里會自己水煮栗子，水煮栗子的口感還是很不錯的，那么水煮栗子要煮多久呢，水煮栗子怎么煮好吃呢。
1、板栗的烹煮時間跟烹煮方式有關，如果只是普通的水煮后剝殼進食，一般只需要水煮二十分鐘左右即可。具體的做法是將板栗清洗干凈后加入適量的清水，在鍋中蒸煮十五分鐘后改為小火慢慢熬煮，直到板栗完全熟透即可進食。?
2、如果使用高壓鍋煮板栗，那么一般不用太多的清水，稍微加點水即可，可以將時間定為30—40分鐘左右。具體的做法是板栗1000g，清水適量，板栗洗凈放進電壓力鍋內膽中。加入清水，選擇萬能燉的功能，時間設置為35分鐘，然后開蓋即可食用。
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1、首先將準備好的栗子清洗干凈。?
2、用刀在栗子尖上開小十字口。?
3、冷水下鍋開始煮20分鐘。?
4、待鍋內水沸騰后，加入適量的白糖或食鹽繼續煮20分鐘然后關火。?
5、然后再燜10分鐘就可以了。
在水煮板栗的時候想要加入糖或者食鹽，完全取決于個人的喜好。通常來說，水煮板栗不用加任何調味料，本身板栗就有軟糯的口感以及香甜的味道。如果加入了食鹽，反而會導致外殼增加了咸味。如果加入了糖，會導致板栗的口感不純正，原本的香甜氣味也變得異常。因此在水煮板栗的時候可以根據個人愛好，選擇不加調料或者加入自己喜歡的調味料。?
1、切小口?
用刀在每個板栗上面切一個小口，最好是十字啟齒，如許既可以節儉燃料，盡快煮好板栗，又利于煮好的板栗剝殼往皮。?
2、高壓鍋煮?
高壓鍋中的壓力比較高，溫度上升較快，如果想很快的煮好板栗，可以選擇用高壓鍋煮，會比普通鍋更節約時間。
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