時間：2020-10-11 10:52:00 編輯：本站整理 0
豬大腸也叫肥腸，是豬的內臟食品。豬大腸具有潤燥、補虛止血等功效，其爆炒豬大腸受到很多人的喜愛。但是豬大腸異味比較重，買回來后怎么清洗有講究。
1、首先我們先把大腸放入清水中簡單清洗一下。?
2、然后把大腸外側翻出來，可以先塞一部分，然后放在水龍頭下注水。?
3、之后我們加入半勺的面粉把大腸抓勻。用面粉揉抓大腸，可以讓面粉中的小顆粒吸附在大腸上，在揉抓的過程中，粉末小顆粒可以帶走一下粘液，從而可以起到清除大腸黏液和異味的作用。?
4、隨后抓了這第一遍面粉后，我們把它沖洗干凈，然后再把原來的大腸內側翻出來，再加入半勺面粉揉抓。?
5、最后往大腸中加蔥葉揉抓的大腸，沖洗后非常干凈，顏色透亮有光澤，依附在大腸表面的粘液和異味即可。??
可能是的。?
豬大腸主要是吸收和輸送小腸下傳的食物殘渣，將食物殘渣中的水液吸收，使之形成糞便，輸送至大腸末端，因此豬大腸有很強的韌性，但又與消化食物的豬肚不一樣，它沒有豬肚那么厚，還有適量脂肪尤其是豬大腸外側。
感冒人群 豬大腸的性質偏寒性，感冒是因為身體受寒而導致的，所以不能吃豬大腸，否則會使患者的病情更加的嚴重，對患者的身體來說是一種負擔。?
腹瀉人群 豬大腸的性質是寒性的，吃多了有通便的作用，但是對于本身就腹瀉的人來說會造成癥狀更加的嚴重，對患者的恢復是非常不利的。?
便秘人群 便秘的患者是很適宜吃大腸的，因為便秘大部分情況下是因為身體內干燥的原因，這個時候吃一些大腸能起到潤燥的功效，就能一定程度上解決便秘的癥狀，對這類患者的身體是非常有利的。?
上火尿頻人群 大腸的性質是寒性，能夠下火去熱，能一定程度上的解決因為上火引起的尿頻現象，對這類患者的健康是比較有利的。
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