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時間：2016-12-30 09:46:22 編輯：5號網(wǎng)-hzq 1374
蒜苗是蔬菜,而蜂蜜屬于保健品了,那么吃玩蒜苗是否可以喝蜂蜜水呢?蜂蜜和蒜苗一起吃會怎么樣呢?下面我們來一起介紹下吧!
1、蜂蜜不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食,不然易引起腹瀉,蔥與蜂蜜不可同服,關(guān)于蜂蜜與蔥同食后出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀.因此蜂蜜不能與蔥一塊吃.祝你健康
2、營養(yǎng)上應(yīng)該不沖突的啊,可是蒜苗是辣的,蜂蜜是甜的,怎么在一起吃的呢?再說蜂蜜一般都是沖水喝的哦,吃飯的話一般喝湯最好喝水對胃腸的消化不好的呢.還是吃完飯再等個半個小時喝蜂蜜水的
3、蜂蜜和蒜苗不可以同食的,會引發(fā)腸胃不適,家里老人還有種說法,說是蜂蜜和蒜苗一起吃可能引起中毒.為了安全,孕媽媽別把蜂蜜和蒜苗弄在一起吃哈.
相克:蒜薹+ 韭菜,影響消化,蒜苗能有效預(yù)防流感、腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病.蒜苗對于心腦血管有一定的保護作用,可預(yù)防血栓的形成,同時還能保護肝臟;消化功能不佳的人宜少吃.
1、蒜苗不宜烹制得過爛,以免辣素被破壞,殺菌作用降低.
2、不能過量食用.有肝病的人過量食用,有可能引起肝病加重,還會影響視力.每天應(yīng)在60克左右.
3、對于白癜風患者來說最好不要吃太多的蒜苗,因為蒜苗的刺激性比較大,還含維生素C,白癜風患者如果吃的過多是會影響到自身的健康的,所以白癜風患者最好是不要吃太多的蒜苗,以免會影響病情.
原料:帶皮豬五花肉500克,蒜苗250克,蔥花、醬油、花生油、鹽、料酒、味精各適量.
做法:
1、將帶皮豬五花肉洗凈,下入開水鍋中煮至八成熟,撈出晾涼切成厚片;青蒜苗洗凈切小段備用.
2、炒鍋注油燒熱,下入蔥花爆鍋,倒入肉片翻炒至卷縮,加入青蒜苗、醬油、鹽、料酒、味精翻炒幾下,出鍋裝盤即可.
特點:色澤油亮,肉片滑軟,蒜味濃郁.
原料:鴨胗(3個)、蒜苗(1兩)、辣椒(1只)、蒜頭(5瓣)、姜(3片)調(diào)味汁:鹽(1/5湯匙)、白糖(1/2湯匙)、蠔油(1/3湯匙)、料酒(1/2湯匙)、香醋(1/3湯匙)、芝麻油(1湯匙)、辣油(1/3湯匙)調(diào)料:油(2湯匙)、料酒(1湯匙)、鹽(1湯匙)
做法:
1、洗凈蒜苗、辣椒,蒜苗切去頭尾,切成丁,辣椒去蒂和籽,切成丁;姜去皮切成絲,蒜頭拍扁去衣剁蓉.
2、鴨胗洗凈放入沸水,加1湯匙料酒焯1分鐘,撈起瀝干水.
3、燒開鍋內(nèi)的水,加1湯匙鹽,放入蒜苗和辣椒燙30秒,撈出瀝干水.
4、再放入鴨胗大火煮15分鐘撈出攤涼,先在鴨胗上橫切幾刀(別切斷),再豎切成片(切斷).
5、鍋內(nèi)添入2湯匙油,爆香姜絲和蒜蓉,倒入1碗鴨胗湯,加1/5湯匙鹽、1/2湯匙白糖、1/3湯匙蠔油、1/2湯匙料酒、1湯匙芝麻油、1/3湯匙香醋、1/3湯匙辣油拌勻煮沸,熄火攤涼.
6、切好的鴨胗片放入碗里,倒入飛過水的蒜苗和辣椒丁,倒入攤涼的調(diào)味汁拌勻,腌制30分鐘便可上碟.
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