時間：2016-09-27 07:54:29 編輯：5號網-zhaowei 1614
大家應該都知道核桃可以補腦，因此，經常吃核桃可謂好處多多。孕婦懷孕期間吃什么東西直接關系到胎兒的發育，那么孕婦可以吃新鮮的核桃嗎？孕婦吃核桃對胎兒好嗎？
新鮮核桃孕婦是可以吃的，但是在吃的時候要注意只能吃里面的新鮮核桃仁，因為新鮮的核桃仁營養最豐富，沒有一點流失，孕婦食用以后，可以吸收更多的營養成分，對母體健康和胎兒發育都有很大的好處。但是新鮮的核桃特別容易發生變質，變質以后的核桃是不適合孕再食用的。
核桃的營養豐富，每百克含蛋白質15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。據測定，500克核桃仁相當于2500克雞蛋或4750克牛奶的營養價值，特別對大腦神經細胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。核桃可以去皮后生吃，也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃，還可以煮粥或做成桃餅吃，如果孕婦每天堅持吃幾個核桃，對自己身體的保養和對胎兒的發育均有很大的好處。
專家建議，一般懷孕三四個月的時候就開始吃點比較好，也就是從胎兒期26周開始至出生后2歲，這一階段是胎兒腦部以及視網膜發育十分重要的階段。不過在挑選核桃的時候，建議大家不要選擇顏色發白的核桃，盡量選擇質量可靠、天然的帶皮核桃，這樣食用安全些。
一般來說，最好是在早餐到午餐之間，或是在午餐和晚餐之間，核桃可以去皮后生吃，可以選擇制作一些點心在兩餐直接吃，也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃，還可以煮粥或做成桃餅吃。
「5號育兒」（：yuer5h）
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