時間:2020-11-23 09:19:12 編輯:本站整理 0
巧克力分為黑巧克力和白巧克力,黑巧克力大部分都由可可粉構成,營養價值比白巧克力較高,也比較健康。那么黑巧克力中含有糖分嗎,下面我們一起來看看。
市面上完美不含糖的黑巧克力幾乎沒有,而且完全不含糖非常苦,一般人也難以下咽。黑巧克力中含有一種叫做黃烷醇的物質,該物質可以平穩血糖,所以如果是純正的無糖黑巧克力是可以抗擊糖尿病的。 黑巧克力并不是指無糖巧克力。黑巧克力硬度較大,微苦,一般指市面上常見的可可固形物含量介于70%到99%之間,或乳質含量少于12%的巧克力。黑巧克力隨著可可含量的增高,糖的含量自然下降。而且可可含量高,熱量相對低些,對身體的好處很多。?
1、把握黑巧克力減肥的最佳時間
黑巧克力要減肥,什么時候吃也是有訣竅的。比如餐前半小時能更好控制食欲,餐后3小時可緩解饑餓感,還有,運動前半小時建議吃些黑巧克力,能夠很好的提高運動能力,且利于長時間運動后糖原的恢復。
2、減肥要選可可含量高的黑巧克力
最好的黑巧克力是未經過多加工的,加工過的黑巧克力大多降低可可含量,轉而加入太多糖分和脂肪,所以購買之前先看清楚包裝上的成分表。選擇黑巧克力來減肥的話,最好巧克力的可可含量在75%左右的。 盡量選擇食用質量高的純黑巧克力,口味的差別和可可的質量是成正比的,這樣才不會吸取過多的熱量。
3、建議吃黑巧克力同時喝杯茶
建議在吃黑巧克力同時喝杯茶。因為茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油,從而減少積食的概率,讓減肥效果更好。
4、黑巧克力減肥晚上盡量避免吃
巧克力有興奮作用,會使睡眠不好的人更加難以入睡,睡得不好不利于減肥。而且巧克力是容易釋放熱量的食物,臨睡前吃多會讓血糖升高,而血糖消耗不了就會轉化成脂肪儲存起來。再說,晚上吃黑巧克力若刷牙不干凈,很容易蛀牙。蛀齒細菌是不利于減肥的,因此吃完黑巧克力要十分細致地清洗牙齒,刷牙應不少于3分鐘。
5、黑巧克力減肥也要適量
盡管黑巧克力糖分和脂肪含量相比白巧克力或牛奶巧克力等要低,但是,也不要過量吃,過量吃還是容易發胖。一般來說,建議一天食用黑巧克力不要超過50克。而且,黑巧克力吃多了不僅會發胖,還會引發頭痛、經期紊亂等一系列問題。
6、黑巧克力減肥不可代替正餐
吃了黑巧克力一般會導致正餐減量,但不可完全代替正餐。一個是吃多巧克力易發胖,再一個則是黑巧克力中含有相對豐富的營養元素,但卻有一些營養沒有和不足,那么正餐吃的東西就要補充這些,否則長期下去會營養不良,況且對于減肥來說營養均衡是很關鍵的。
黑巧克力減肥時正餐一般以蔬菜為好,米飯少量,有點就可以,水果不要是太甜的,桃,香蕉,芒果要盡量不吃或少吃,水果要兩餐中間吃。
1、牛奶
牛奶與巧克力同食易發生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不吸收,還會發生腹瀉、頭發干枯等癥狀,影響生長發育。
2、面包
面包與巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,會使餐后血糖快速上升。
黑巧克力可以減肥嗎 怎么吃黑巧克力減肥
3、汽水
因為巧克力是屬于高熱量、高糖并且高脂肪的食品,所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等飲料一起食用。但是在吃巧克力的時候可以喝茶,因為茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油,從而減少積食的概率。
4、羊奶
羊奶與巧克力相克,羊奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣,可造成頭發干枯。
5、芝麻
芝麻和巧克力一起食用的話會影響腸道的消化。因為巧克力中含有大量的草酸,而草酸會與芝麻中所含鈣質結合從而形成草酸鈣,對營養的消化與吸收有一定的抑制作用。
1、黑巧克力不能與牛奶、汽水、面包、羊奶、芝麻同食。?
2、有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力后心口感到灼熱的要停止食用。?
3、產婦如果過多食用巧克力,對嬰兒的發育會產生不良的影響。?
4、8歲以下兒童不宜吃巧克力,巧克力中含有使神經系統興奮的物質,會使兒童不易入睡和哭鬧不安。?
5、糖尿病患者應該少吃或著不吃巧克力。?
6、月經期的女性盡量不要吃巧克力。盡管巧克力會讓人產生短暫的欣快感,但女性在經期食用過多的巧克力會加重經期煩躁和乳房疼痛。
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